25 Nisan 2012 Çarşamba

TARİF NO:43

Tarifin Adı:Ispanak Kavurması
Tarifi Gönderen:dogada
Güzel dört tarifi gönderen arkadaşıma teşekkürler.İşte güzelliklerden birincisi.Diğer güzel tarifler için tık tık


                                ISPANAK KAVURMASI
MALZEMELER
1kilo ıspanak
2 adet kuru soğan  
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak 
1/2 çay bardağı zeytin yağı
tuz
YAPILIŞI
Ispanaklar ayıklanıp yıkanır ve doğranır, soğanlar yemeklik doğranıp zeytin yağında kavrulur, ıspanaklar ve tuz  ilave edilir ıspanaklar suyunu çekince 5 dakika kadar daha hafif ateşte kavrulur.
Soğuyunca sarımsaklı yoğurtla servis yapılır. 

Hiç yorum yok:

25 Nisan 2012 Çarşamba

TARİF NO:43

Tarifin Adı:Ispanak Kavurması
Tarifi Gönderen:dogada
Güzel dört tarifi gönderen arkadaşıma teşekkürler.İşte güzelliklerden birincisi.Diğer güzel tarifler için tık tık


                                ISPANAK KAVURMASI
MALZEMELER
1kilo ıspanak
2 adet kuru soğan  
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak 
1/2 çay bardağı zeytin yağı
tuz
YAPILIŞI
Ispanaklar ayıklanıp yıkanır ve doğranır, soğanlar yemeklik doğranıp zeytin yağında kavrulur, ıspanaklar ve tuz  ilave edilir ıspanaklar suyunu çekince 5 dakika kadar daha hafif ateşte kavrulur.
Soğuyunca sarımsaklı yoğurtla servis yapılır. 

Hiç yorum yok: